炸鸡柳的做法

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炸鸡柳

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小妞们爱吃的一道菜

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配菜(中级)

鸡胸肉一块

、

盐 1小搓

、

面包糠适量

、

五香粉一小勺

、

蛋清 2个（有剩余）

、

淀粉适量

、

酱油一勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉切长条，用酱油，五香粉，盐抓匀，腌制一会。
步骤2/6 点击查看大图
取一条，蘸淀粉
步骤3/6 点击查看大图
裹蛋清
步骤4/6 点击查看大图
蘸满面包糠
步骤5/6 点击查看大图
锅内倒入适量植物油，油六成热，下锅炸，炸至金黄色控油捞出。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

鸡胸肉腌过，是咸的，可以配番茄酱吃。也可以用全蛋液，我的蛋清是给妞做蛋黄饼干剩下的，嘿～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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