美味炸鸡柳的做法

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美味炸鸡柳

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每次去超市看到炸鸡柳都要买回来吃，但是外面卖的毕竟不放心，而且肉量也不足。从网上看到了一个炸鸡柳的配方，改良了一下，做出来的炸鸡柳美味的不行不行的，我家宝宝也超爱吃呢！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

大蒜适量

、

胡椒粉适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

姜适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋一个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先上一张食材大合影。
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉洗干净后切成手指粗细大小的肉条。大蒜切成末，姜切成片。
步骤3/8 点击查看大图
把切好的鸡肉放到一个盆里，再加入胡椒粉，孜然粉，蒜末，姜片，盐。
步骤4/8 点击查看大图
再把玉米淀粉和打散的鸡蛋放到盆里。
步骤5/8 点击查看大图
将盆里的食材搅拌均匀，腌制半个小时。
步骤6/8 点击查看大图
腌好后将鸡肉条裹上面包糠。
步骤7/8 点击查看大图
放到热油锅里炸两三分钟。
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出锅！美味的炸鸡柳做好啦！味道更胜超市一筹哦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.每种调料可以根据自己的口味适量放。2.多放蒜末就是蒜香口味，多放孜然就是孜然口味。3.等油热了再放鸡柳开始炸，一会儿就外酥里嫩了。4.油炸食品好吃，但还是要适量，吃多了对身体不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-16

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