蒜蓉娃娃菜蒸粉丝的做法

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蒜蓉娃娃菜蒸粉丝

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买娃娃菜打火锅剩太多了只能这样处置它了……端出来的那一刻空气里飘着蒜末的香味~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

娃娃菜 1棵

、

粉丝半卷

、

蒜头 5瓣

、

小米椒 1条

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用温水泡发粉丝至软
步骤2/8 点击查看大图
把娃娃菜的一瓣叶分为二
步骤3/8 点击查看大图
蒜头切成末小米椒切圈
步骤4/8 点击查看大图
锅里比平时炒菜多点油后加入蒜末小米椒爆香
步骤5/8 点击查看大图
炒至金黄后放入适量水、生抽、盐煮沸后关火
步骤6/8 点击查看大图
把粉丝先摆在下面浇入三分之一的蒜末汁
步骤7/8 点击查看大图
把娃娃菜排列好后把剩下的汁浇入入锅蒸12～18分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦！蒜末的味道特别香~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、这里可以把水换作浓汤宝也行 2、汁可以做多点浇上去更入味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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