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孜然花蛤

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苗妈小厨

老妈最喜欢的一道菜，简简单单几分钟搞定。一会端桌子上就光盘了。
食材清单 加入采购清单
花蛤 750克
、
蒜 三瓣
、
葱 一段
、
韭菜 20克
、
孜然粉 一勺
、
料酒 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的孜然粉，有孜然颗粒最佳。因为两个孩子也吃所以没有放辣椒，如果炸点干辣椒味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-09

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