椒麻长江鲻鱼
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步骤1/9
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鲻鱼洗净,切成1.5cm厚的片
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步骤2/9
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加入姜葱、盐、黄酒腌制入味
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步骤3/9
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豆腐切块
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步骤4/9
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锅中下油,蒜仔炒香
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步骤5/9
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鱼块煎一下
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步骤6/9
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加入400g水、豆腐块、酸汤包,烧开继续煮五分钟
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步骤7/9
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盛出来
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步骤8/9
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锅中下油70g和青花椒油料包,倒入花椒和干辣椒段炒香
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最后一步
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炒香后倒在鱼上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
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