最下饭的家常菜酸菜血旺
浏览 161260 · 收藏 802
每年吃掉一坛酸菜,其中一大半都做了酸菜血旺,简直好评如潮!大家感兴趣的可以尝试一下,非常简单实用
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
血旺(猪血、鸭血等均可)
400克
、
老坛酸菜
200克
、
泡姜
适量
、
泡椒
适量
、
姜
2片
、
蒜
2瓣
、
盐
适量
、
糖
1/2小匙
、
鸡精
少量
、
豆瓣酱
适量
、
生抽
1勺
、
菜籽油
45ml
、
肉汤(或者清水)
适量
、
花椒面
1勺
、
辣椒面
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
血旺、酸菜切小块,泡姜、泡椒、蒜剁碎,豆瓣酱备用
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅热油转中火,放剁碎的泡姜泡椒,蒜和切小块的酸菜爆炒一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
酸菜炒出香味,调入糖和生抽,加肉汤(或者清水)转大火煮汤。水可以适当多加些,多煮一会儿,把酸菜的味道煮进汤里。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-08
换个做法
酸菜血旺的其他做法
酸菜血旺的相关分类
酸菜血旺的相关推荐
-
冒鸭血
894655人看过 -
鸭血豆腐 好吃的不得了
1851287人看过 -
酸菜鸭血
1332673人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2768246人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1676779人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
432227人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/鸭血粉丝汤
173352人看过 -
鸭血豆腐汤
1487691人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20643057人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
453463人看过 -
低脂低糖德国普雷结碱水面包(免发酵做晚餐间隙就能做一盘)
282548人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6102631人看过