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全麦木糠杯的做法

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全麦木糠杯

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下午茶吃点简单的，前几天做了全麦饼干，顺手从冰箱里拿出冷藏了好几天还没用的淡奶油，一层全麦饼干碎，一层淡奶油，木糠杯简单到小朋友都会做了，用的是雀巢的淡奶，加了10%全脂奶粉，提升了稳定性。配方是3杯的份量。全麦饼干的做法链接： #全麦饼干#

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

全麦饼干 200克

、

淡奶油 150克

、

白砂糖 15克

、

全脂奶粉 15克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
提前做好的全麦饼干，也可以直接买全麦饼干
步骤2/15 点击查看大图
全麦饼干分2次用袋子装上，用擀面杖擀碎
步骤3/15 点击查看大图
全麦饼干擀碎后放一边备用
步骤4/15 点击查看大图
钢化玻璃杯里倒入淡奶油
步骤5/15 点击查看大图
加入15克的白砂糖
步骤6/15 点击查看大图
加入15克的全脂奶粉
步骤7/15 点击查看大图
用打蛋器低速打发到有硬性花纹
步骤8/15 点击查看大图
淡奶油转到裱花袋里
步骤9/15 点击查看大图
在杯子的底部铺一层全麦饼干碎
步骤10/15 点击查看大图
饼干上挤上一圈淡奶油
步骤11/15 点击查看大图
一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好
步骤12/15 点击查看大图
顶部撒上全麦饼干碎，为了好看，建议全麦饼干碎过筛撒表面
步骤13/15 点击查看大图
吃着木糠杯，喝着咖啡，心情美美的
步骤14/15 点击查看大图
不急着吃的话可以放冰箱中冷藏2小时再吃
最后一步点击查看大图
口感细腻的木糠杯

小贴士

1.全麦饼干可以买成品 2.淡奶油打到有硬性花纹就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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