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全麦饼干

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全麦饼干相对曲奇类饼干来说，更健康，用的低筋面粉和全麦粉，全麦粉占面粉量的15%左右，全麦粉不建议100%的量，口感比较粗,配方中的细砂糖建议换成糖粉
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 190克
、
全麦粉 34克
、
鸡蛋 50克
、
黄油 55克
、
玉米油 48克
、
白砂糖 60克
烹饪步骤
小贴士

1.全麦粉占面粉量的15%，或者用一半低筋面粉，一半全麦面包粉 2.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整 3.配方中的细砂糖建议换成糖粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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