草莓杏仁牛轧糖
今年的网红牛轧糖,杏仁的香,配上草莓脆的酸,中和了牛轧糖的甜,停不下来的一款。最重要的就是颜值啦,过年时做一些自吃,送人都是极好的~
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步骤1/8
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棉花糖放入不粘锅中,小火加热,注意翻炒,以免糊底。
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步骤2/8
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黄油融化后倒入锅中,跟棉花糖一起翻炒。
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步骤3/8
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棉花糖跟黄油均匀融化在一起。
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步骤4/8
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倒入奶粉,翻炒均匀。
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步骤5/8
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倒入杏仁,草莓脆。搅拌均匀,最好用手戴上一次性手套辅助。这样草莓脆不容易碎。
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步骤6/8
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压入铺好油纸的金盘中,等待冷却。
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步骤7/8
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切块。
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最后一步
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最后包上糖纸就好啦~
方子分量比较大,可以减半制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
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