卤菜（家庭版）
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在锅里的那几张，拍出来雾蒙蒙的，所以缺几张图，见谅哈
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备香料包:八角5个，山奈几片，香叶几片，桂皮5片，草果5个，干辣椒适量，花椒一撮，丁香一小撮。
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步骤2/5
少量油烧热，放入十小颗冰糖，小火炒成糖化变红。加入半锅凉水。
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步骤3/5
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锅中放入香料包，再放入老姜5片，蒜瓣5个，小洋葱1个，葱结1个。倒入小半碗生抽，小半碗老抽，适量盐（尝一下，比较咸）。小火熬半小时以上
步骤4/5
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发布于 2018-02-06
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