零难度三色蒸蛋
#罐头小厨#快过年了,小厨教你一道非常简单的快手凉菜,下酒菜,做法简单,颜色缤纷多彩,鲜滑嫩美,特别适合招待宾客,快来get√吧
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋4个,分离蛋清蛋黄,将蛋清打散,咸鸭蛋黄2个、皮蛋2个,切小块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清中加入生姜汁3ml、盐3g、香油1g,搅拌均匀,再倒入咸鸭蛋黄碎、皮蛋碎,混合均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
锡纸包裹容器,刷油,倒入蛋清混合液,放入上汽的蒸锅中,大火蒸5分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
再淋上蛋黄液,继续蒸10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好的三色蛋取出放凉,完全冷却后切块摆盘,撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
零难度三色蒸蛋就做好啦~小朋友看到保证食欲大开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
零难度三色蒸蛋的其他做法
零难度三色蒸蛋的相关分类
零难度三色蒸蛋的相关推荐
-
糖醋排骨
105096人看过 -
粉蒸肉
137391人看过 -
松鼠鱼
27908156人看过 -
炸小酥肉
701264人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
228221人看过 -
红烧牛筋炖萝卜
97199人看过 -
自制午餐肉 火锅煎烤必备
151909人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14027146人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31453948人看过 -
蒸酥肉
986988人看过 -
白胡椒猪肚包鸡汤#新年开运菜,好事自然来#
730488人看过 -
炸茄盒
64321人看过