金桔酱(同理可做橘子酱，草莓酱，蜂蜜柚子酱)的做法

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金桔酱(同理可做橘子酱，草莓酱，蜂蜜柚子酱)

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1小时以上 | 切墩(初级)

金桔随便你

、

白砂糖随便你

、

蜂蜜一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金桔用温水淘洗干净，水里面撒上盐。然后切片，铺一层金桔撒一层白糖。然后静置一个小时。
步骤2/5 点击查看大图
一小时后，开小火，慢熬。
步骤3/5 点击查看大图
边熬边加水(也可一下子倒好多热水进去)记住，加热水，全程小火
步骤4/5 点击查看大图
熬到金黄色变成熟黄色就可以关火了这是加入一点蜂蜜搅拌均匀(蜂蜜不要加太多，不然就盖掉金桔味道了)
最后一步点击查看大图
找个容器装就大功告成啦！是不是超级简单呢，就是熬的时候费点煤气、耗点时间

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1、亲测的确有催痰作用 2、如果放了蜂蜜就不建议给婴童食用 3、个人感觉水果切得越细越好，像我照片里那次还是太大了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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