薏米绿豆百合粥
薏米富含蛋白质，脂肪，还含有矿物质，维生素等，性味甘淡，具有健脾，补肺，清热，利湿的功效。绿豆具有清热解毒，消暑生津，利水消肿的功效。百合味甘，性微寒，有清心，安神，润肺止咳的功效。此三物合用成粥，含有多种营养成分，健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
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步骤1/10
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用料
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步骤2/10
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将各材料洗净
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步骤3/10
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倒入大碗
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步骤4/10
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电炖锅中加适量水
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步骤5/10
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放入大碗，碗中加水
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步骤6/10
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水满至碗口
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步骤7/10
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扣上盘子，盖上外盖，通电，取高温档，炖煮1-2小时
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步骤8/10
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米烂粥成
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步骤9/10
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盛出，加糖、盐，拌匀食用
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最后一步
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没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。
糖盐也可以在粥成之后，直接加在锅里，搅拌均匀后，再盛出食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-05
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