芝士焗波斯顿龙虾
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步骤1/13
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活的波士顿龙虾两只。个头一斤一个样子。
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步骤2/13
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大钳子也挺大。
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步骤3/13
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简单刷洗一下,用筷子从龙虾屁股戳到头,排个尿。
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步骤4/13
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从上往下,把龙虾从中间分开。
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步骤5/13
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中间的虾脑拿出来,等会儿蒸鸡蛋。
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步骤6/13
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把龙虾的大钳子用刀背敲碎。把龙虾放入烤箱上下180度。烤10分钟。
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步骤7/13
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大蒜压成泥,把色拉油烧热以后倒进去。搅拌一下。
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步骤8/13
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把蒜泥放在龙虾上。
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步骤9/13
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在撒一层芝士在上面。放入烤箱烤15分钟。
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步骤10/13
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这样就差不多了。
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步骤11/13
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把鸡蛋和虾脑搅拌加水,放蒸锅蒸15分钟。
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步骤12/13
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再用西兰花和草莓点缀。
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最后一步
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口味不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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