泡椒凤爪
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步骤1/7
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鸡爪剪指甲,大骨敲断,放入锅中煮熟
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步骤2/7
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葱切段,姜切片,蒜切块
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步骤3/7
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准备大量冰块
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步骤4/7
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青椒切块
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步骤5/7
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鸡爪煮熟后捞出,立刻放入冰块搅拌降温
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步骤6/7
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放入罐中,加葱,姜,蒜,青椒,小米辣,糖,盐
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最后一步
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加水密封,静置三天,开盖即食
我的冰少了,有条件多准备些,青椒/彩椒会增加清香的味道,也可以放胡萝卜,芹菜,黄瓜之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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