藜麦鸡肉蒸
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藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,是唯一一种可以提供人体基本营养需求的单一植物,口感温和,简单易煮。 用鸡胸蒸出的原汁直接蒸熟藜麦饭,真正的原汁原味,最大程度保持了食材的鲜美。 而且藜麦的表面是有皂角苷的,所以害虫不吃, 就不用担心我们都很介意又没有办法解决的农药残留,天然的让我们超级放心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藜麦清洗3次,然后倒入清水浸泡2小时。
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步骤2/5
将1整块鸡胸肉清洗干净,用厨房纸擦干表面的水份。大概切成6-7条。姜蒜切末待用。
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步骤3/5
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鸡肉条放入大碗中,倒入调味料搅拌均匀,腌30分钟入味。
步骤4/5
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发布于 2018-02-01
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