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尖椒炒腊肉

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秋天的蝎子

尖椒炒腊肉是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系，浓香鲜美，风味独特。
食材清单 加入采购清单
腊肉 50克
、
尖椒 2根
、
红辣椒 半个
、
加拿大芥花油 20克
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
生抽 10克
烹饪步骤
小贴士

1、如果腊肉时间过长可提前用锅蒸10分钟。 2、腊肉本身的咸度已够，可不放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-30

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