米酒鸭
总是喜欢囤各种材料,囤多了总是要用,每次都是看着家里的材料自我发挥,都是在黑暗料理边缘徘徊
-
步骤1/6
点击查看大图
泡发干木耳,干杏鲍菇,干土豆片,都是家里的囤货
-
步骤2/6
点击查看大图
配好香料,小朋友不爱吃辣,所以就没有辣椒皮啦。
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜,香料爆香,小火,以免香料糊锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
下鸭肉,慢慢煸香,把鸭油都煸出来,也能去腥。
-
步骤5/6
点击查看大图
先放料酒,再放酱油上色,最后放入米酒,这也是囤货哈
-
最后一步
点击查看大图
放入泡好的杏鲍菇和木耳,小火炖煮半个小时,最后放入泡好的干土豆片,再煮二十分钟就可以出锅啦!出锅前放盐和蚝油适量调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
米酒鸭的相关分类
米酒鸭的相关推荐
-
凉拌苦瓜木耳洋葱
42983人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40759290人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48163952人看过 -
简易版驴打滚
145632人看过 -
蔬菜卷
28335人看过 -
笋蒸鸡
110430人看过 -
#东古525掌勺节#金沙牛肉煲仔饭(咸蛋黄)
112176人看过 -
鸡汤
354385人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
872636人看过 -
隔三差五就要来一锅|辣牛肉粉丝汤
210200人看过 -
小馒头
114103人看过 -
黑胡椒披萨
59316人看过