会跳舞的水晶皮冻-抗皱养颜
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女人都爱美,如何花最少的钱,又可以把自己变得漂漂亮亮的呢? 肉皮冻富含胶原蛋白,多吃可以抗皱养颜。今天这道水晶肉皮冻晶莹剔透,一点也不油腻!也许全国各地都有肉皮冻的做法,但是这道Q感十足的肉皮冻你一定没有吃过~ 如何让皮冻晶莹剔透,一看就食欲大开呢?秘诀就在这~
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烹饪步骤
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步骤1/13
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肉皮洗净,锅中加水、姜葱、料酒煮至煮到用筷子能戳透并挑起即可捞出。
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步骤2/13
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用刀将猪皮内侧的肥油刮干净。
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步骤3/13
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再翻过来将肉皮上的细毛全部拔干净,把皮外侧来来回回刮几下,把上面的油脂刮干净。
步骤4/13
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发布于 2018-01-26
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