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巧用香茅——南乳花生啤酒猪蹄

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亲密的娃娃菜很善良

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质。保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程～养肤爱美的必备哦 香茅治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 一个
、
香茅 两根
、
玫瑰腐乳 一块
、
腐乳汁 适量
、
啤酒 一罐
、
花生 20克
、
冰糖 适量
、
香叶 两片
、
大蒜 两瓣
、
老姜 少许
、
干辣椒 一个
烹饪步骤
小贴士

这道菜已经加入了一块腐乳，收汁后咸度已经足够，如果觉得淡再加盐，避免过早加盐，防止太咸 已经加入了啤酒，可以不用再放老抽上色 欢迎各路吃货加微信一起分享和讨论美食和烹饪～ Wx：wuyiwei1523

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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