【拾先生】论金角大王银角大王与金银馒头的关系【馒头主题】
提到金和银,人们总是会第一时间联想到《西游记》里的金角大王和银角大王。 而吃货拾先生第一个想到的是金银馒头。 酥脆的金馒头,软糯的银馒头,蘸着炼乳。。。香、甜。
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金馒头,银馒头,都是好吃的馒头。嗯,口水已泛滥......
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准备:小馒头。如果不会蒸馒头或者怕麻烦,可以去超市买现成的小馒头。硬件:蒸锅,不粘锅(用来炸)。
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首先把蒸锅里加水,冒气后拿出一半小馒头,入蒸锅蒸5分钟左右。
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把剩下的一半小馒头切开口,横刀、竖刀、斜刀您随意,总之切整齐就好。
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不粘锅内加油,烧热。待到7-8成热时转小火,下切好的馒头炸。
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最后一步
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炸到四面金黄就可以了。沥干油捞出来,把蒸好的银馒头一起摆盘盛好,蘸着炼乳或番茄酱享用吧。
金银馒头到底是不是金角银角发明的呢?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-25
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