小鸡炖蘑菇
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冬天就想念的一道东北菜。 小鸡炖蘑菇据说是闯关东的山东人带到东北的,通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。
营养分析
查看详情
111克
235克
237克
2526
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡子
一只约1000克
、
榛蘑
150克
、
葱
一根
、
姜
5片
、
蒜
4瓣
、
八角
3个
、
生抽
约50毫升
、
料酒
约30毫升
、
冰糖
约5克
、
盐
适量
、
干红辣椒
6个
、
粉条
150g
烹饪步骤
步骤4/6
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发布于 2018-01-24
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