五彩马琳糖
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非常简单,有好吃,还安心的一款糖果,喜欢烘培的,蛋白用不了的,都可以用来做这个糖,成品用来装饰蛋糕也不错!放在密封罐里,偶尔给孩子拿一颗,看到孩子开心的样子,是不是很幸福呀?
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烹饪步骤
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步骤1/8
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分离蛋白,盛蛋白的盆子一定要无水无油,否则很难打发!滴几滴柠檬汁
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步骤2/8
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我放了150g糖,感觉挺甜的,不喜欢特别甜的宝宝可以适当减量,糖分四次加入,稍微打一会就可以加糖了,糖一定不要放的太晚,不然打不化,会有小颗粒
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步骤3/8
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打发中,这个样子的时候也已经是第二次加糖了
步骤4/8
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发布于 2018-01-24
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