宝宝辅食——鱼豆腐的做法

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宝宝辅食——鱼豆腐

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜少量，可加可不加

、

巴沙鱼／龙利鱼一条

、

虾仁 4-8只

、

玉米淀粉 10g

、

盐适量

、

鸡蛋清适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥，之后剁成肉泥，也可以用料理机打成泥加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度
步骤2/4 点击查看大图
放入模具中，用工具压平，保鲜膜封好，蒸10-15分钟，时间把握好，不要蒸过头
步骤3/4 点击查看大图
蒸完后取出切块，宝宝小的话直接可以食用了，宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用，味道更好
最后一步点击查看大图
做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

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