鲜枣年糕
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鲜枣年糕
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
年糕面粉500克左右
、
葡萄干200克
、
煮熟冷冻后的鲜枣300克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鲜枣煮熟后放冰箱冷冻能保存很长时间，想吃的时候拿出来蒸一下，口感不打折。
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步骤2/3
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葡萄干洗净后依据自己的口味加入，不要放太多，要不遮了枣子的味道。
-
最后一步
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把年糕面粉加水，用筷子搅拌，调的略稀点。再放入枣和葡萄干，要用手来搅拌均匀，之后放到蒸锅里，蒸屉布上抹点色拉油，蒸40分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-23
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