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牛奶燕麦方糕的做法

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牛奶燕麦方糕

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因为纯牛奶保质期太短，根据其他网友的牛奶小方稍微变动了一下，软糯软糯的。成品的甜味偏淡，口味重的朋友可以适当增加炼奶5克左右。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 450克

、

雀巢草莓味炼奶 55克

、

玉米淀粉 60克

、

即食型燕麦片 5克

、

甜巧克力 3颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1234材料集合
步骤2/5 点击查看大图
纯牛奶，炼奶，玉米淀粉进入锅里集合做搅拌的动作（我用的是小熊牌的电热锅），然后小火加热，加热期间需要一直保持搅拌动作直到它们呈浓稠的糊状，关火，快速倒进保鲜盒里
步骤3/5 点击查看大图
把装盒的糕体放进冷藏室（不是急冻/冷冻）呆1-2h.
步骤4/5 点击查看大图
燕麦片和甜巧放料理机加工成碎末，备用。
最后一步点击查看大图
冷藏时间到了，从冰箱取出糕体切块，公平的给每块糕撒上燕麦碎儿，装盘就可以尝鲜了。

小贴士

加热过程中一定要中小火，火势过大容易粘锅糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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