火腿三明治
女儿经常看动画片里有三明治,总是让我做个她吃,其实我只是很早之前吃过,于是就凭着记忆,结合其他的菜谱和家里现有的食材做了几个。 做起来很简单,随便就能做出好吃的三明治。
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步骤1/7
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将面包片放进烤箱里,18度烤3分钟,两面微黄即可。
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步骤2/7
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锅里放油,煎荷包蛋,不喜欢吃流心蛋黄的多煎一会。
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步骤3/7
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火腿切片,用煎鸡蛋剩下的油锅。双面煎黄。
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步骤4/7
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黄瓜切片,把烤好的面包片一面均匀地抹上番茄酱或者沙拉酱。
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步骤5/7
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先拿一块面包片,抹酱的那一面放一个煎鸡蛋,再放几片黄瓜,最后放两片煎好的火腿。把另一片面包片,抹酱的那一面盖在火腿上。
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步骤6/7
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两块面板夹好之后稍微用力压一下,用两根牙签固定住。
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最后一步
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把周围用刀切整齐,再从中间斜对角切开。色香味俱全的三明治就做好了。
1、烤面包片的时间与温度控制好,千万不能烤焦或者烤太干。
2、抹酱的时候一定要均匀。
3、面包片夹好之后一定要压一压,再修边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
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