金丝笋烧排骨的做法

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金丝笋烧排骨

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休息必须出菜，本来是要炖萝卜排骨汤的，可是不想出门买萝卜，就家里现成的原料做了红烧排骨！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

金丝笋一把

、

排骨 1斤

、

酱油 1汤勺

、

三奈 2颗

、

八角 2颗

、

干橘皮 2块

、

小冰糖 4、5颗

、

小黄姜一小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，排骨洗净汆水，金丝笋泡发备用；
步骤2/5 点击查看大图
将排骨、姜片、香料倒进电饭锅，加酱油、冰糖和匀；
步骤3/5 点击查看大图
加水没过排骨；
步骤4/5 点击查看大图
加盖焖煮半小时后加入泡好的金丝笋；
最后一步点击查看大图
汤汁收干后装碗；

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-22

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