自制手工芋圆
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步骤1/7
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紫薯红薯洗干净,开始蒸
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步骤2/7
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蒸好以后去皮,弄成泥状
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步骤3/7
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加入木薯淀粉搅拌均匀,和成团,到不粘手为止,注意紫薯比较干所以淀粉可以少用点,红薯就比较稀啦,所以淀粉可以多放点
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步骤4/7
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捏成长条,切段,哈哈,我的这个淀粉放的有点多啦
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步骤5/7
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这个正好,然后分别放入水中煮5分钟,捞起来放到冷水中就可以啦
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步骤6/7
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冷水中更Q弹,简单好吃的芋圆做好咯
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最后一步
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完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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