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芝麻核桃阿胶酥的做法

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芝麻核桃阿胶酥

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

芝麻 150克

、

核桃 200克

、

阿胶 250克

、

黄酒 250克

、

冰糖 250克

、

红枣 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
阿胶敲碎放入碗里倒入黄酒泡三天软化
步骤2/9 点击查看大图
烤核桃220度三分钟左右即可
步骤3/9 点击查看大图
把阿胶放入锅里
步骤4/9 点击查看大图
边加热边搅拌至完全融化大概半小时
步骤5/9 点击查看大图
加入冰糖
步骤6/9 点击查看大图
待完全融化
步骤7/9 点击查看大图
小火加入芝麻核桃，搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
准备小餐盒
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倒入盒中晾晾即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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