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叉烧肉（大锅）

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彩霞美食汇
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪精肉 10斤
、
大葱 1根
、
盐 30克
、
料酒 75毫升
、
叉烧酱 两瓶（约300克）
、
生抽 60克
、
冰糖 60克
、
生姜 一小块
、
蚝油 50克
、
花椒粒 少许
、
八角 少许
烹饪步骤
小贴士

此菜色泽枣红，甜咸适口，又含有丰富的优质蛋白质，营养价值极高，是一道极品美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-18

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