比必胜客好吃的披萨
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上周末孩子说想吃披萨,就去买了各种材料开做,皮是自己做的,红酱也是自己做的,虾是买的鲜虾煮熟把出来的,料足足的而且和自己的口味,好吃,感觉比必胜客的好吃。
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食材清单
加入采购清单
面饼.高筋粉
140g
、
面饼.低筋粉
60g
、
水.面饼
110g
、
玉米油.面饼
15g
、
盐.面饼
1g
、
酵母.面饼
2g
、
红酱.番茄
2个
、
洋葱
1个
、
大蒜
一头
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
剁碎的肉
200g
、
其它材料.新鲜虾
6个
、
青椒丝
适量
、
胡萝卜片
适量
、
肉片
适量
、
马苏里拉芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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将方子里面饼材料混合均匀,揉到出膜阶段,室温发酵,发酵期间可以准备披萨的红酱
-
步骤2/14
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红酱材料准备,准备200g里脊肉剁碎,洋葱一个切末,蒜一头切末,西红柿两个,把皮去掉做成番茄泥
-
步骤3/14
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锅中放油,放进洋葱末.蒜末炒香
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2018-01-18
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