血羹
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小时候特别爱吃二叔灌的血肠,由于灌血肠太麻烦,所以还是蒸血羹比较方便,不过味道是一样的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如果买来的猪血没掺水,就按1:1的比例混合
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步骤2/4
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葱姜剁碎
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步骤3/4
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所有材料放入搅拌均匀,放入蒸锅内,小火烧开后六分钟停火,放置四分钟后打开锅盖
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最后一步
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鲜嫩好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-17
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