椒麻龙利鱼丨麻辣下饭
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今天做个简单快手到无敌的椒麻龙利鱼。 椒麻,一听就是川菜,但做法确确实实简单。 龙利鱼无骨无刺,肉嫩而美,超市冰鲜柜买了回家可以存很久。切成大块,过水滚熟,再淋上新做的油泼辣子,拌一拌,成了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱切花,蒜切碎末,龙利鱼解冻,用厨房纸吸干水分,切块切块后,用料酒腌制5分钟
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步骤2/5
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起锅烧水,将龙利鱼放入,煮熟,捞出沥水备用
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步骤3/5
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花椒、麻椒放入碗中,捣碎
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-01-16
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