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泰式咖喱虾球的做法

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泰式咖喱虾球

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虾仁怎么吃最能吃出泰式风味？简简单单来一盒安记椰风泰式咖喱，10分钟就能炒出一盘好吃的咖喱虾球

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虾仁 300g

、

安记椰风泰式咖喱 2块

、

水果黄瓜 1根

、

甜椒 1个

、

姜 3片

、

淀粉 2小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材非常的简单，可是味道一点也不输饭店哦
步骤2/12 点击查看大图
用姜片，淀粉腌制虾仁30分钟，是为了让虾仁口感更滑嫩
步骤3/12 点击查看大图
少量橄榄油微热后，放入姜，煸香
步骤4/12 点击查看大图
倒入虾仁翻炒
步骤5/12 点击查看大图
约翻炒三分钟至虾仁微红（不用熟透），装盘乘出。
步骤6/12 点击查看大图
然后煸炒一下黄瓜和甜椒，约2分钟
步骤7/12 点击查看大图
装出黄瓜和青椒，倒入虾仁，取1/3安记咖喱
步骤8/12 点击查看大图
放入1/3安记咖喱，再加小碗半碗水
步骤9/12 点击查看大图
不停翻炒，直至咖喱融化
步骤10/12 点击查看大图
最后加入黄瓜和甜椒翻炒，即可。
步骤11/12 点击查看大图
好看又好吃的咖喱虾球出锅啦
最后一步点击查看大图
浓郁的椰香咖喱，特别的下饭！

小贴士

1.可以根据自己口味选择咖喱的量 2.喜欢咖喱拌饭的同学最后可以稍微多加一些水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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