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顶级安格斯纽约牛扒【残】

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葬爱老噜

因为都吃完了才看到朋友问教学，完全是临时起意写这个；所以标题加了括弧残。 等下次再做，会上传真正完整详细的教学；嗯你们就先暂时凑活看吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
顶级安格斯纽约牛扒 1份/块
、
迷迭香 1支
、
百里香 2-4根
、
大蒜 2-4瓣
、
黑胡椒 自个斟酌
、
玫瑰海盐 酌情处理
、
柠檬汁or红酒 你开心就好
、
划重点：黄油热锅！ 中不溜厚度
烹饪步骤
小贴士

一定要用黄油热锅，别的油都不行！掌握好火候，令肉质看似老熟，实则内里的鲜嫩还有所保留并无完全老化是关键。最后一定要浇点红酒或啥的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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