蒸水蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋打散,加入200毫升的水拌匀
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步骤2/3
过筛到蒸碗里,盖上保鲜膜或倒扣个盘子。
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最后一步
蒸锅放水,中火烧开,放入蛋液转小火蒸12分钟,焖10分钟后开盖,淋上生抽和油,洒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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