鲜虾披萨
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步骤1/5
披萨酱:锅中放少许油,下入洋葱炒至透明,再放入西红柿,蒜末,蕃茄酱,披萨草,黑胡椒碎,适量盐,少量水炒至浓稠,盛出备用。
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步骤2/5
面团:将面粉,酵母,牛奶,盐糖混合,揉成面团。然后放入碗中,盖上湿毛巾发面至两倍大
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步骤3/5
将发好的面团擀成九寸圆饼状,烤盘中刷少量油,放上面饼。用叉子在饼上插孔排气
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步骤4/5
将鲜虾去头去皮焯水、青椒洋葱切片备用。在饼上涂上披萨酱,撒一层芝士,再放上鲜虾、青椒、洋葱,再撒一层芝士。
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最后一步
点击查看大图
放入烤箱210度烤15~20分钟即可
饼底、酱料可依照此配方制作,上面可随意铺上自己喜欢的材料,变换样式。如鲜虾披萨、水果披萨、培根披萨...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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