蟹小方
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有段时间在北京工作,那时不吃肉。一天溜达到雍和宫,那附近有家鲍师傅,友说买这个肉松的点心,我没让买。后来,才发现是如此美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用小四卷的方法烤戚风蛋糕一盘(请搜索)
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步骤2/4
蛋糕烤好后,用模具切下多个小方片。
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步骤3/4
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在小方片一面抹沙拉酱,然后两个小方片对起来,在四个侧面抹沙拉酱。接着在底面抹沙拉酱,然后把小方块放到肉松里。接着把最上面那面抹上沙拉酱,然后上面撒上肉松。将蟹小方在肉松里多滚几圈。
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最后一步
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发布于 2018-01-14
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