番茄肉酱芝士意大利粉的做法

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番茄肉酱芝士意大利粉

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不知道为什么儿子就是那么喜欢吃！

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10~30分钟

意大利面適量

、

西红柿 3个

、

洋葱半个

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
免治豬肉（牛肉也好）用盐，糖，生抽、生粉，黑胡椒碎調味
步骤2/9 点击查看大图
番茄切十字放开水里面煮后用冰水泡着
步骤3/9 点击查看大图
锅爆香蒜蓉炒熟肉碎
步骤4/9 点击查看大图
番茄去皮後切碎
步骤5/9 点击查看大图
洋蔥切碎
步骤6/9 点击查看大图
鍋油爆香洋蔥，再下番茄碎，2匙白糖翻烧，然後再下一點水加盖煮一下，便然后再加点蕃茄酱，这样颜色会更好看，而且味道也会更好一点，最后下肉碎一起煮好
步骤7/9 点击查看大图
意粉开水小火煮8分钟，过冷河，加入煮好的番茄肉醬裡翻炒勻收汁
步骤8/9 点击查看大图
最後喜歡的話还可以下片芝士翻炒溶化即可（家裡沒烤箱的做法）有烤箱预的直接把芝士铺上面烤一下就ok
最后一步点击查看大图
吃的時候再洒点黑胡椒碎，真是美味极了！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

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发布于 2018-01-14 · 广东省

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