金玉满堂大盆菜
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪蹄
250g
、
大虾
8只
、
鲜鲍鱼
8只
、
鱿鱼
6只
、
瑶柱
8颗
、
鸡爪
500g
、
萝卜
1只
、
春笋
3棵
、
香菇
8只
、
肉皮
1块
、
金针菇
一小把
、
海参
2条
、
姜
1块
、
葱
1把
、
黄酒
4勺
、
酱油
4勺
、
老抽
2勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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食材解冻,清洗。所有的食材都是天猫超市买的,晚上买,今天早上就到了,特方便。
-
步骤2/13
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处理食材,鱿鱼划花刀,瑶柱切井字纹,大虾挑掉虾线,鸡爪剪掉指甲。
-
步骤3/13
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处理蔬菜。萝卜切片,春笋滚刀块,香菇雕花。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2018-01-13
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