孜然牛肉(牛肉➕洋葱)
刷微博看到了这道菜,学着做一下,非常好吃!!哈哈
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步骤1/8
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牛肉切片,尽我所能了已经。。。
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步骤2/8
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加入〖盐,糖,胡椒粉,孜然粉,料酒,味极鲜,油〗 双手抓匀,腌制15分钟
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步骤3/8
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准备配料,洋葱切条,干辣椒段,蒜切片,香菜切段
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步骤4/8
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热锅加油,加入牛肉,大火炒一会,然后盛出
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步骤5/8
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再加油,放入干辣椒,蒜,这时候最好小火,因为我弄糊了。。。。
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步骤6/8
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放入洋葱炒一会
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步骤7/8
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然后加入牛肉,最后加入香菜,要是觉得不咸可以再加点盐,这个时候应该加点孜然粒的。。。可是没有,所以再加点孜然粉吧。。
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最后一步
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我感觉很好吃!!!!!
牛肉切片要薄,要不然不好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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