山楂的4种创意吃法,养生开胃无法自拔
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一、山楂烧小排1.山楂去籽。
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2.锅中倒油,放入葱姜、猪小排,炒至八分熟加水,放盐、冰糖、香料、山楂、老抽,翻炒均匀
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3.加入水淀粉,翻炒。
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4.完成。
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二、自制果丹皮1.山楂去籽,放入料理机,打成泥,倒入碗中。
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2.白砂糖适量,充分搅拌。
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3.烤盘上铺锡纸,倒入山楂泥,抹平至3毫米。
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4.烤箱150度50分钟。完成
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三、糯米山楂饼1.山楂去籽倒入碗中,微波炉高火5分钟。
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2.捣碎,放入冰糖,微波炉高火3分钟。
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3.加入糯米粉、水,揉成面团,分成小球,按扁。
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4.锅中倒入少许油,码入小饼,煎至双面金黄。
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5.完成。
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四、山楂糖雪球1.冰糖100克,水100毫升,加热至冰糖融化,白醋1小勺,搅拌均匀。
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2.关火,放入山楂,搅拌,挂满糖霜。
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最后一步
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3.完成。
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发布于 2018-01-11
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