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十分钟轻松搞定宴客菜---蒜蓉粉丝蒸虾

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日历翻到2017年的最后一页 又是一年中最忙的时候 年底了除了年终总结也要计划下朋友小聚吧 现如今,请客吃饭下馆子毫无新意 饭店的味道早已满足不了日渐挑剔的味蕾 私房菜成了时下最爱的方式 三五好友喝茶聊天,在厨房里热火朝天 烤箱里烤着肉,炉火上炖着汤,炒锅里翻炒的新鲜的时蔬 炉火不够时,清蒸是个绝好的办法 无油烟少油腻,简单快手还营养十足 今天的这道蒜蓉粉丝蒸虾 绝对是色香味俱全的典范之作 洁白的粉丝搭配金黄的大虾点缀上翠绿的香葱 一勺热油浇上蒜香葱香扑面 鲜香四溢中虾肉紧实粉丝爽滑 十分钟上桌的宴客菜,面子十足哈
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烹饪步骤
小贴士

1、粉丝要提前用温水泡发至软,剪短更方便食用。 2、最后一勺热油必不可少,可以将葱香和蒜香瞬间激发出来。 3、料汁调好后可以尝一下,如果感觉淡可加少许盐调味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-11

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