蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/8
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粉丝提前用水泡软，控干水分，加入一勺耗油，拌匀，装盘备用
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步骤2/8
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大蒜去皮洗干净，切碎末
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步骤3/8
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虾，洗净，开背，去虾线，煎虾须
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步骤4/8
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处理好后，一一摆放在粉丝上
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步骤5/8
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起锅，热油，放入蒜末，中小火，煸炒出香味
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步骤6/8
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蒜末煸炒至表面微黄，迅速加入1克盐和生抽1勺，翻炒均匀，关火
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步骤7/8
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将炒好的蒜末汁均匀浇在虾背上，水烧开后，大火，上锅蒸8-10分钟
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最后一步
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出锅后，撒点葱花，即可开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-10
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