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被清香的酒酿饼唤醒的早晨，太美好

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微体兔

热腾腾的酒酿饼散发着淡淡酒味，吃一口甜酒味在唇齿间蔓延~关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
面粉 400g
、
酒酿 450g
、
酵母 8g
、
泡打粉 6g
、
糖 25g
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

1、加热酒酿可以缩短发酵时间，但不要烧开，防止酒精挥发。怕火候掌握不好，也可以用微波炉分次加热。 2、用刮板小心转移面团，尽量不要用手碰，不然发酵好的气孔会被捏破。 3、酒酿饼炕至捏边能够有回弹即可。 本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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