凉拌松花蛋
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第一次写菜谱,没拍图片,很简单但很味道很好,可以试试哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
松花蛋剥皮洗净,均匀切成四瓣,整齐的摆在盘里
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步骤2/4
辣椒、大蒜、姜、香菜切沫备用
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步骤3/4
锅烧热放少量花生油,油热后依次放入姜末、蒜末、辣椒末,加入生抽、蚝油、少许糖和盐
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最后一步
炒匀后浇在摆好盘的松花蛋上,撒上香菜,上桌开吃
小贴士
1.生抽可以稍微多一点,出来的汤多可以蘸着吃
2.喜欢吃辣的可以放两个小米椒,味道更足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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