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潮音潮人：潮汕特色卤猪脚

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潮音潮人

潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因，就会发现，无论是口味、外观、包装，潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做得非常好！因此我们可以毫不夸张地说，在接下来的十年二十年里，广东潮汕卤猪脚是非常有发展前途的！ 还看什么！？赶紧来看自己怎么做这正宗的猪脚！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪脚 1只
、
卤料 若干
、
生姜 一小块
、
辣椒 适量
、
蒜头 4瓣
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 如果没有现成的卤料，可以去买卤汁代替 ❥ 煮猪脚的时候在上面划几刀，会更加入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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