芝葱牛洋爆汁饺
【563】1.6 这是一个扒翻冰箱清库存 牛肉卤汤凑一顿的故事……我是谁?我在哪儿?这是啥?我该说点儿啥?日常智障一脸懵
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/22
点击查看大图
边往面粉里加水边扒拉出一盆正常面疙瘩,象征性团成一团,淋上点儿自己不嫌弃的油
-
步骤2/22
点击查看大图
随便揉成一坨光不光滑无所谓的软面团,盖个东西搁那儿让它自己冷静冷静
-
步骤3/22
点击查看大图
看情况拿坨牛肉馅,加些香油和卤汤,没卤汤高汤也行,没高汤鸡汁也行,加水稀释过的那种
-
步骤4/22
点击查看大图
卤汤是这个卤汤,可香可香
-
步骤5/22
点击查看大图
根据个人口味添些糖跟盐
-
步骤6/22
点击查看大图
认真搅和匀,搅和到看不着卤汤
-
步骤7/22
点击查看大图
(比肉多些的)洋葱切成自己喜欢的样子扔进去
-
步骤8/22
点击查看大图
摸出刚才和好的面随便揉两下,把馅搅和匀
-
步骤9/22
点击查看大图
擀皮儿包成自己喜欢的样子
-
步骤10/22
点击查看大图
码到刷油烧热的锅里
-
步骤11/22
点击查看大图
烙到底儿有些焦黄
-
步骤12/22
点击查看大图
找好突破口,小心的加水进去,差不多没过三分之二个饺子就好啦,水里记得加小半勺淀粉
-
步骤13/22
点击查看大图
盖上盖子,大火烧到锅里只剩一丢丢水了转小火,顺手撒上把芝麻
-
步骤14/22
点击查看大图
根据个人喜好切上些葱,盖上盖子煎到没水饺子熟就可以关火啦
-
步骤15/22
点击查看大图
看心情配碟醋或者蘸汁儿
-
步骤16/22
点击查看大图
近距离感受下就可以趁热开吃啦
-
步骤17/22
点击查看大图
小心汁儿,嗷嗷烫
-
步骤18/22
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤19/22
点击查看大图
皮Q馅香汁水足,一不小心就爆汁儿的那种
-
步骤20/22
点击查看大图
脆香的底跟脆甜的洋葱,吃起来是很有意思的
-
步骤21/22
点击查看大图
边写边神游,整个人处于一种无意识放空状态
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
芝葱牛洋爆汁饺的其他做法
芝葱牛洋爆汁饺的相关分类
芝葱牛洋爆汁饺的相关推荐
-
糯米小米养胃南瓜粥
130705人看过 -
藜麦红豆粥
259213人看过 -
菜盒子
165952人看过 -
肉末蒸茄子
6611732人看过 -
自制番茄酱
722733人看过 -
小米红薯粥
32605人看过 -
牛腩煲土豆#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
157379人看过 -
养颜绿豆汤
7666人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2879329人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜猪肉馅饼
578623人看过 -
下饭菜
160163人看过 -
宝宝餐之扬州炒饭
81212人看过