凉拌土豆
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多吃洋芋多子弟,云南大街小巷都在卖的街头小吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
土豆削皮切条状,用凉水冲洗干净。锅里倒油,油热后放入土豆炸。这时,大蒜剁成泥,加入豆瓣酱放大点的碗里。待土豆炸软倒入碗里,这时加入盐,味精,酱油,麻油,葱花,辣椒油拌匀就可以
小贴士
做的时候没拍照片,有不懂的可以问我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-06
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